Việc đánh giá một chiếc máy sấy thực phẩm bạn cần quan tâm đến vấn đề gì cũng như sự lựa chọn là gì?. Để có thể đem lại hiệu quả cũng như chất lượng dinh dưỡng tốt nhất đến từng miếng sản phẩm.

Tiêu chí đánh giá máy sấy thực phẩm chất lượng như thế nào?

Để đánh giá chất lượng một chiếc máy sấy thực phẩm, bạn cần quan tâm đến nhiều tiêu chuẩn khác nhau, bao gồm:

1. Khả năng sấy đa dạng các loại thực phẩm:

Máy sấy tốt cần sấy được nhiều loại thực phẩm khác nhau như trái cây, rau củ, thịt, cá, hải sản, nấm,… mà không ảnh hưởng đến hương vị, màu sắc và chất dinh dưỡng.

2. Đảm bảo sản lượng và chất lượng sau sấy:

Máy sấy cần sấy thực phẩm đều đặn, đồng nhất từ trong ra ngoài để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Máy cần có công suất phù hợp để đáp ứng nhu cầu sử dụng của bạn. Nên chọn máy có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy linh hoạt để phù hợp với từng loại thực phẩm.

3. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm:

Máy sấy cần được làm từ vật liệu an toàn vệ sinh thực phẩm, không chứa BPA, kim loại nặng hay các chất độc hại khác. Các khay sấy và phụ kiện đi kèm cần dễ dàng tháo lắp và vệ sinh. Máy cần có chế độ tự động vệ sinh hoặc có thể vệ sinh dễ dàng bằng tay.

4. Chế độ sấy thông minh:

Máy sấy hiện đại thường được trang bị các chế độ sấy thông minh như sấy tự động, sấy hẹn giờ, sấy theo nhiệt độ,… giúp bạn thao tác dễ dàng và tiết kiệm thời gian. Một số máy còn có chức năng sấy đa tầng, sấy xoay, sấy đối lưu,… giúp thực phẩm được sấy khô nhanh và đều hơn.

5. Tiết kiệm năng lượng:

Máy sấy cần có hiệu quả sử dụng năng lượng cao, giúp bạn tiết kiệm điện năng. Nên chọn máy có nhãn năng lượng tiết kiệm điện.

6. Thương hiệu và uy tín của nhà sản xuất:

Nên chọn mua máy sấy thực phẩm của các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và chế độ bảo hành tốt. Ngoài ra, bạn cũng cần cân nhắc đến một số yếu tố khác như giá cả, kích thước, thiết kế,… để lựa chọn được chiếc máy sấy phù hợp nhất với nhu cầu của mình.

Top máy sấy thực phẩm được mua nhiều nhất năm 2023

Theo khảo sát của một số nhà bán lẻ thiết bị công nghiệp uy tín tại Việt Nam, top 3 máy sấy thực phẩm công nghiệp được mua nhiều nhất năm 2023 là:

Máy sấy dẻo trái cây MSN-50:

• Thiết kế hiện đại, sang trọng: Máy có thiết kế hiện đại, sang trọng với vỏ máy bằng thép không gỉ cao cấp, chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh.
• Công suất lớn, năng suất sấy cao: Máy có công suất 50kg/giờ, giúp bạn sấy được nhiều thực phẩm trong thời gian ngắn.
• Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy linh hoạt: Máy được trang bị hệ thống điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy linh hoạt, giúp bạn có thể sấy được nhiều loại thực phẩm khác nhau với chất lượng tốt nhất.
• Quạt gió công suất lớn: Máy được trang bị quạt gió công suất lớn giúp phân phối nhiệt đều khắp các khay sấy, giúp thực phẩm được sấy khô nhanh và đều.
• Khay sấy bằng inox 304: Máy có 50 khay sấy bằng inox 304, mỗi khay có kích thước 60x40cm, giúp bạn có thể sấy được nhiều thực phẩm cùng lúc.
• Chức năng hẹn giờ tự động: Máy có chức năng hẹn giờ tự động giúp bạn có thể cài đặt thời gian sấy mong muốn và đi làm việc khác.
• Chức năng tự động ngắt khi quá nhiệt: Máy có chức năng tự động ngắt khi quá nhiệt giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Thông số kỹ thuật của máy sấy dẻo trái cây MSN-50:

• Công suất: 50kg/giờ
• Điện áp: 220V/50Hz
• Kích thước: 1500x1200x2000mm
• Trọng lượng: 300kg
• Chất liệu: Thép không gỉ, inox 304
• Xuất xứ: Việt Nam

Tủ sấy MSN-30 dòng inox 304

• Công suất lớn: Công suất 30kg cho phép bạn sấy khô một lượng lớn thực phẩm cùng một lúc.
• Phạm vi nhiệt độ rộng: Phạm vi nhiệt độ từ 30°C đến 95°C giúp máy thích hợp để sấy khô nhiều loại thực phẩm.
• Kết cấu thép không gỉ: Kết cấu thép không gỉ bền và dễ lau chùi.
• Bảng điều khiển kỹ thuật số: Bảng điều khiển kỹ thuật số giúp bạn vận hành máy sấy dễ dàng.
• Kệ có thể điều chỉnh: Kệ có thể điều chỉnh cho phép bạn tùy chỉnh không gian sấy.

Lợi ích khi sử dụng máy sấy thực phẩm MSN-30:

• Bảo quản thực phẩm: Quá trình sấy khô giúp bảo quản thực phẩm bằng cách loại bỏ độ ẩm.
• Kéo dài thời hạn sử dụng: Thực phẩm khô có thời hạn sử dụng lâu hơn thực phẩm tươi sống.
• Tập trung hương vị: Quá trình sấy tập trung hương vị của thực phẩm.
• Làm đồ ăn nhẹ lành mạnh: Trái cây và rau quả khô là một lựa chọn ăn nhẹ lành mạnh và tiện lợi.
• Tiết kiệm tiền: Bạn có thể tiết kiệm tiền bằng cách tự sấy thực phẩm thay vì mua thực phẩm sấy sẵn.
• Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy sấy thực phẩm thương mại đa năng, dễ sử dụng thì Máy sấy thực phẩm Milotech MSN-30 là một lựa chọn tuyệt vời.

Máy sấy thực phẩm MSL-20

Dưới đây là một số tính năng của Máy sấy lạnh thực phẩm 20kg MSL20:

• Công suất lớn: Công suất 20kg cho phép bạn sấy khô một lượng lớn thực phẩm cùng một lúc.
• Phạm vi nhiệt độ rộng: Phạm vi nhiệt độ từ 10°C đến 70°C giúp máy thích hợp để sấy khô nhiều loại thực phẩm.
• Kết cấu thép không gỉ: Kết cấu thép không gỉ bền và dễ lau chùi.
• Bảng điều khiển kỹ thuật số: Bảng điều khiển kỹ thuật số giúp bạn vận hành máy sấy dễ dàng.
• Kệ có thể điều chỉnh: Kệ có thể điều chỉnh cho phép bạn tùy chỉnh không gian sấy.

Lợi ích khi sử dụng máy sấy lạnh thực phẩm MSL20:

• Bảo quản thực phẩm: Quá trình sấy khô giúp bảo quản thực phẩm bằng cách loại bỏ độ ẩm.
• Kéo dài thời hạn sử dụng: Thực phẩm khô có thời hạn sử dụng lâu hơn thực phẩm tươi sống.
• Tập trung hương vị: Quá trình sấy tập trung hương vị của thực phẩm.
• Làm đồ ăn nhẹ lành mạnh: Trái cây và rau quả khô là một lựa chọn ăn nhẹ lành mạnh và tiện lợi.
• Tiết kiệm tiền: Bạn có thể tiết kiệm tiền bằng cách tự sấy thực phẩm thay vì mua thực phẩm sấy sẵn.

Ngoài 3 máy sấy trên, thị trường còn có rất nhiều dòng máy sấy thực phẩm công nghiệp khác với đa dạng về mẫu mã, tính năng và giá cả. Khi lựa chọn máy sấy thực phẩm công nghiệp, bạn cần cân nhắc nhu cầu sử dụng, diện tích nhà xưởng và ngân sách của mình để lựa chọn địa chỉ bán máy sấy thực phẩm chính hãng được sản phẩm phù hợp nhất.

Bài viết liên quan:

So sánh sấy lạnh và sấy thăng hoa có gì khác nhau
Làm bột ngũ cốc bằng máy sấy thăng hoa như thế nào?
Nên chọn tủ sấy thực phẩm nội địa nay nước ngoài