Khí hậu nhiệt đới mát mẻ tạo điều kiện cho cây cối phát triển và cung cấp nguồn lương thực dồi dào. Trong số đó phải kể đến các loại hạt tốt cho sức khỏe. Không chỉ có hương vị thơm, ngon, bùi, béo mà còn mang đến lợi ích tuyệt vời cho người sử dụng. Cùng tôi tìm hiểu lợi ích của các loại hạt sử dụng các loại giá máy sấy trái cây gia đình hiện nay.
Các loại hạt chứa rất nhiều vitamin, chất xơ, protein mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng. Dưới đây là một số loại hạt tốt cho sức khỏe bạn nên biết:
Trong các hạt tốt cho sức khoẻ thì hạt hạnh nhân phải kể đến đầu tiên. Hạt hạnh nhân chứa nhiều chất dinh dưỡng như: vitamin E, magiê, chất xơ, protein và mangan.
Trong đó magiê, vitamin E và kali có tác dụng làm giảm cholesterol có hại cho cơ thể. Ngoài ra trong hạnh nhân còn có hợp chất dopamine giúp hỗ trợ sự phát triển của trí nào và giúp tăng cường trí nhớ hiệu quả.
Ăn hạt dẻ cười làm giảm lượng đường trong máu, giúp kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa viêm nhiễm. Bởi hạt dẻ cười là nguồn cung cấp vitamin B6, đồng, mangan, kali dồi dào. So với hầu hết các loại hạt tốt cho sức khoẻ khác, hạt dẻ cười có chứa hàm lượng chất béo và calo thấp hơn, đồng thời chứa lượng kali cao nhất.
Các nghiên cứu cho thấy rằng hàm lượng chất oxy hóa trong quả óc chó dồi dào hơn bất kỳ các tốt cho sức khoẻ khác. Góp phần không nhỏ trong công cuộc chống lại các bệnh ung thư bao gồm ung thư ruột kết và ung thư vú. Nó cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng bệnh tim và mạch vành.
Ăn nhiều hạt điều giúp bạn bảo vệ và duy trì chức năng của cơ thể nhờ lượng vitamin, khoáng chất cũng như các chất chống oxy hoá có trong nó. Hạt điều chứa hàm lượng lutein và zeaxanthin cao giúp bảo vệ mắt khỏi những tổn thương và làm giảm nguy cơ đục thuỷ tinh thể.
Như chúng ta đã biết không giống các loại hạt tốt cho sức khoẻ khác hạt macca là loại hạt giàu chất béo nhưng chủ yếu là chất béo bão hoà đơn. Có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 và có tác dụng rất tốt cho tim mạch. Sử dụng hạt macca giúp tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể nhờ chất palmitoleic có trong nó.
Bài viết: Hạt Mắc Ca Có Tác Dụng Gì?
Một trong các hạt tốt cho sức khoẻ mà ta hay sử dụng thường xuyên đó là hạt lạc. Dù quen thuộc là vậy nhưng chắc hẳn mọi người chưa biết hết công dụng mà nó đem lại.
Ngoài việc nó có giá trị dinh dưỡng rất cao nó còn rất có lợi cho sức khỏe.Giúp tóc phát triển nhờ axit béo omega -3, ngoài ra nó có tác dụng cải thiện tóc thưa ở phụ nữ nhờ lượng vitamin E có trong nó.
Trong hạt chia có thành phần dinh dưỡng cao, giúp duy trì hệ tiêu hoá khoẻ mạnh, loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Đồng thời nó có lượng chất xơ phong phú phù hợp cho những người giảm cân mà vẫn đảm bảo được dinh dưỡng.
Mỗi dịp tết đến xuân về ngoài việc sắm sửa những đồ ăn mặn thì không thể thiếu đối với mỗi gia đình là hoa, bánh, kẹo, quả, các loại hạt như: hạt điều, hạt hướng dương, hạt dẻ…Những cách bảo quản chúng như thế nào để giữ được độ thơm ngon thì không phải ai cũng biết.Cùng tôi tìm hiểu bạn nhé.
Đây là một trong những cách mà chị em chúng ta hay sử dụng nhất, với cách làm này thì không khí và hơi ẩm ở bên ngoài không làm ảnh hưởng đến hạt. Vì vậy các loại hạt sẽ giữ được thơm ngon, giòn vốn có của chung.
Đây là cách hay được sử dụng nhất của những nhà sản xuất, với cách làm này giúp cho các loại hạt giữ được độ tươi ngon, giòn. Hơn thế nữa nó còn giúp cho việc vận chuyển thuận tiện hơn.
Như chúng ta đã biết các loại hạt không được bảo quản đúng cách rất dễ bị ẩm, mốc. Khi chúng ta ăn nhầm những hạt để thì rất dễ gây bệnh như đau bụng, nôn mửa…Để giữ cho các loại hạt luôn được khô, giòn các bạn nên để ở những nơi khô ráo, thoáng mát…Đặc biệt không nên bảo quản các loại hạt trong tủ lạnh vì tủ lạnh có môi trường khá ẩm.
Như các bạn đã biết các loại hạt tốt cho sức khoẻ nhưng khi sử dụng chúng ta cũng cần biết số lưu ý sau:
Do nhu cầu yêu cái đẹp của con người mà các loại màu thực phẩm ra đời ngày càng phổ biến. Để thu hút khách hàng bởi màu sắc và mùi vị tươi ngon thì các loại hạt cũng không ngoại lệ.Khi sử dụng nhiều thực phẩm có hoá chất bạn sẽ dễ mắc các bệnh như: ung thư, gan, suy thận. Vì vậy bạn nên chọn các loại hạt có màu sắc tự nhiên, không chọn những hạt có màu sáng, bóng bất thường…
Bạn nên mua các loại hạt tốt cho sức khỏe ở những điểm bán được kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm như các cửa hàng của cơ sở sản xuất uy tín, siêu thị.
Bài viết liên quan: Tác dụng của trái cây hạt sấy với sức khỏe
Các loại hạt tốt cho sức khoẻ tuy nhỏ bé nhưng nó đem lại nhiều lợi ích to lớn mà ít ai biết đến. Hãy đưa các loại hạt vào khẩu phần ăn của gia đình để giúp cho sức khỏe ngày càng tốt hơn. Chúc các bạn luôn có sức khoẻ dồi dào.
Bài xem thêm: Máy sấy hạt mắc ca, Máy sấy khô gà mini