Hoa quả sấy là món ăn vặt hấp dẫn hiện nay, đặc biệt vào dịp tết thì sản phẩm này có mặt ở hầu hết mọi gia đình. Có nhiều người cho rằng, khi sử dụng thực phẩm đã dược chế biến thông qua máy sấy thực phẩm công nghiệp giá rẻ ngày này được bán khá nhiểu. Chúng điều phần nào đó đáp ứng tốt cho sức khoẻ, thậm chí còn có tác dụng giảm cân. Vậy thực hư hoa quả sấy bao nhiêu calo và có gây ra tình trạng béo phì hay không? Hãy cùng tìm lời giải đáp trong bài viết sau.
Hoa Quả Sấy Bao Nhiêu Calo?
Trái cây sấy khô chính là sản phẩm thu được sau khi sử dụng công nghệ hiện đại tách nước ra trái cây. Điều này cũng đồng nghĩa với việc tất cả những loại đường hay các chất dinh dưỡng đều được cô lại và calo cũng không hề ngoại lệ.
Thực chất hoa quả khô có giá trị năng lượng cao, nhưng theo các chuyên gia, thì calo có trong trái cây sấy khô có tác dụng giảm cân tương đối tốt. Tuỳ theo từng loại hoa quả mà hàm lượng calo cũng sẽ khác nhau. Tuy nhiên với 100g hoa quả sấy trung bình sẽ cung cấp khoảng 200g kcal.
Bạn có thể tham khảo 1 số loại hoa quả sau:
- Quả sung: 57 kcal/100g
- Mận: 242 kcal/100g
- Nho khô bình thường: 276 kcal/100g
- Nho khô kishmish chứa 279 kcal/100g
- Mơ: 278 kcal/100g
- Chuối khô: 390 kcal/100g
Dưới đây là thông tin các loại máy sấy chuối cho gia đình được đánh giá tốt trên thị trường: https://tusayyen.com/may-say-chuoi-kho-mini/
Hoa Quả Sấy Có Béo Không?
Hoa quả sấy khô không hề béo mà ngược lại hiện nay 1 số loại hoa quả còn có tác dụng giảm cân như xoài, mít, mận,… Hương vị của các loại trái cây là hương vị truyền thống, giữ nguyên được mùi vị của trái cây tươi nên kích thích vị giác, dễ gây ‘nghiện” với nhiều chị em.
Như ở trên đã phân tích, chúng ta có thể thấy được hàm lượng calo có trong hoa quả sấy khô là khá cao và trong món ăn này còn chứa thêm đường. Nên nếu bạn muốn giảm cân thì hãy sử dụng những loại trái cây tách đường nguyên vị để không gây phản tác dụng.
Theo như các chuyên gia dinh dưỡng thì mỗi ngày chúng ta phải bổ sung trung bình từ 1800 tới 2000 calo. Từ đó, có thể suy ra mỗi bữa ăn phải cung cấp cho cơ thể từ 600 tới 570 calo để đảm bảo được sức khoẻ.
Tuy nhiên, nếu sử dụng hoa quả sấy, 100g sẽ bổ sung được 200 calo. Ta có thể thấy rằng ăn hoa quả sấy không hề béo mà còn giúp giảm cân. Đồng thời, nạp được năng lượng từ đường trong trái cây, đem lại cảm giác no lâu hơn.
Bài viết liên quan: Điều Cần Biết Khi Sử Dụng Máy Sấy Dẻo Hoa Quả
Cách Ăn Hoa Quả Sấy Không Béo
Nếu bạn là 1 người thích ăn hoa quả sấy khô, nhưng lại sợ béo thì hãy áp dụng những cách ăn hoa quả sau:
Lựa chọn những loại hoa quả sấy có ít đường, nhiều chất xơ như đậu bắp sấy, chuối sấy,… hay những loại rau củ khoai lang sấy, khoai tây sấy, cà rốt sấy,…
Hạn chế những loại quả sấy dẻo, chúng sẽ không tốt cho cân nặng của bạn.
Không ăn hoa quả sấy vào buổi tối, đặc biệt sau 8h. Thời điểm này cơ thể không cần có quá nhiều năng lượng để hoạt động.
Kết hợp với những bài tập giảm cân, bài tập giảm béo bụng, tập gym, chạy bộ, đạo xe,… Sẽ giúp lượng calo được nạp vào đốt cháy nhanh hơn, mỡ thừa không bị tích tụ, gây béo bụng, thừa cân.
Phương Pháp Tự Chế Biến Hoa Quả Sấy Khô Hiệu Quả Nhất
Mặc dù hoa quả sấy được chứng minh là rất tốt cho quá trình giảm cân khi có lượng calo phù hợp. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay, sản phẩm này vẫn còn tồn đọng nhiều bất cập về nguồn gốc, thành phần,… Vì vậy bạn cũng có thể tự thực hiện sấy trái cây khô ngay tại nhà để đảm bảo an toàn.
Tận dụng ánh nắng mặt trời; Phơi khô là phương pháp truyền thống và được sử dụng vô cùng phổ biến. Khi sử dụng hình thức này bạn sẽ không tốn bất cứ 1 chi phí nào. Tuy nhiên sẽ khó kiểm soát được thời tiết, vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như chất lượng.
Sử dụng nồi chiên không dầu: hoặc máy sấy hoa quả công nghiệp mini: với nguyên lý làm nóng thực phẩm thông qua các thanh nhiệt bạn hoàn toàn có thể dùng như 1 lò nướng mini tiện dụng. Bạn chỉ cần thái hoa quả thành lát mỏng, cho vào nồi và đặt nhiệt độ 100 độ C trong 3 tới 4 tiếng là được.
Treo gió: có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Sau khi sơ chế, hoa quả sẽ được mang đi treo gió trong nhiều ngày liền tới khi đạt được độ khô hoàn hảo. Toàn bộ hương vị, màu sắc đều được giữ nguyên. Tuy nhiên bạn cần đảm bảo được môi trường đủ độ khô, không ẩm ướt và không có bụi bẩn.
Bài viết đã giúp chúng ta trả lời được câu hỏi hoa quả sấy bao nhiêu calo. Đồng thời, giới thiệu được cách ăn hoa quả sấy khô không bị béo, phương pháp chế biến hoa quả sấy khô hiệu quả nhất. Hy vọng bài viết đã đem lại cho bạn những kiến thức thật hữu ích. Hãy theo dõi trang để cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích khác nữa nhé.
Nội dung liên quan: Bí Kíp Kinh Doanh Thực Phẩm Nông Sản Sấy Khô Đêm Hiệu Quả Cao