Trái cây sấy khô rất đa năng và có thời hạn sử dụng của trái cây sấy khô lâu dài. Chúng rất tiện lợi và có thể sử dụng ngay cả khi trái cây tươi tương đương đã hết mùa. Thời hạn sử dụng dài và giá trị dinh dưỡng cao khiến chúng trở thành loại trái cây được các bậc phụ huynh và người đam mê thể dục ưa chuộng. Những người muốn có đồ ăn nhẹ chất lượng mà họ có thể mang theo mọi lúc mọi nơi. Tuy nhiên, biết cách bảo quản trái cây sấy khô đúng cách sau khi mở bao bì là rất quan trọng.
Do cách bảo quản, trái cây sấy khô có thể được giữ trong thời gian rất dài, ngay cả khi bạn cất chúng trong tủ đựng thức ăn. Tại tusayyen, chúng tôi khuyên bạn nên cất bất kỳ túi trái cây sấy khô đã mở nào trong tủ lạnh, ngay cả khi đã được niêm phong lại đúng cách.
Với cách bảo quản đúng cách, bạn có thể giữ các gói trái cây sấy khô đã mở trong tủ đựng thức ăn của mình trong tối đa 18 tháng. Trong tủ lạnh, bạn có thể giữ chúng trong tối đa hai năm. Việc đông lạnh chúng trong hộp kín khí sẽ cho phép bạn giữ chúng vô thời hạn.
Quá trình mất nước có thể khiến trái cây mất đi một số chất dinh dưỡng. Vitamin A, B và C thường bị ảnh hưởng nhiều nhất và một số khoáng chất. Tuy nhiên, phần lớn trái cây sấy khô vẫn giữ được phần lớn chất dinh dưỡng. Chúng cũng giữ lại toàn bộ hàm lượng chất xơ , giúp chúng cực kỳ có lợi cho tiêu hóa và duy trì sự đều đặn.
Trái cây sấy khô đã loại bỏ hầu hết độ ẩm trước khi đóng gói. Chìa khóa để kéo dài thời hạn sử dụng của trái cây sấy khô là bảo quản trong hộp kín. Một lớp niêm phong kín ngăn không cho độ ẩm xâm nhập vào bên trong và sẽ ngăn chặn vi khuẩn. Sau khi mở gói, việc cho túi trái cây sấy khô vào tủ lạnh hoặc tủ đông sẽ làm tăng đáng kể thời hạn sử dụng của nó.
Trái cây sấy khô có thời hạn sử dụng là 18 tháng; thời hạn sử dụng dài hơn nhiều so với trái cây tươi vì tất cả (hoặc ít nhất là) hầu hết độ ẩm đã được loại bỏ. Vì hầu như không có độ ẩm nào để vi khuẩn có thể ăn, nên trái cây sấy khô sẽ vẫn có thể ăn được trong thời gian dài hơn nhiều. Trái cây ẩm có nhiều khả năng bị hỏng trong vòng vài ngày nếu chúng không được bảo quản trong tủ lạnh.
Nếu được bảo quản đúng cách, trái cây sấy khô có thể để được vài tháng sau ngày hết hạn. Trên thực tế, ngay cả khi chỉ được bảo quản trong tủ đựng thức ăn, chúng vẫn có thể để được từ sáu tháng đến một năm sau ngày hết hạn miễn là hộp đựng kín khí và được đậy kín sau mỗi lần sử dụng. Nếu trái cây sấy khô được bảo quản trong tủ đông, chúng có thể được bảo quản vô thời hạn.
(Chưa mở) | Phòng đựng thức ăn | Tủ lạnh | Tủ đông |
---|---|---|---|
Ngày in trước đây | Ngày in trước đây | Ngày in trước đây | |
Nho khô để được lâu | 6-12 tháng | 1-2 năm | Không xác định |
Quả nam việt quất khô có thể để được lâu | 6-12 tháng | 1-2 năm | Không xác định |
Craisins kéo dài trong | 6-12 tháng | 1-2 năm | Không xác định |
Quả anh đào khô có thể để được lâu | 6-12 tháng | 1-2 năm | Không xác định |
Quả mơ khô có thể để được lâu | 6-12 tháng | 1-2 năm | Không xác định |
Xoài khô để được lâu | 6-12 tháng | 1-2 năm | Không xác định |
Ngày tháng kéo dài cho | 3-12 tháng | 1-2 năm | Không xác định |
Quả việt quất khô có thể để được lâu | 6-12 tháng | 1-2 năm | Không xác định |
Mận khô để được lâu | 6-12 tháng | 1-2 năm | Không xác định |
Khoai tây chiên chuối kéo dài trong | 1-2 tháng | — | — |
Quả sung cuối cùng cho | 3-12 tháng | 1-2 năm | Không xác định |
Quả anh đào sô cô la kéo dài trong | 2-3 tuần | 6 tháng | 1 năm |
(Đã mở) | Phòng đựng thức ăn | Tủ lạnh | Tủ đông |
Trái cây sấy khô mở kéo dài trong | 3-6 tháng | 6-12 tháng | 1* Năm |
Trái cây sấy khô là loại tốt nhất trên thị trường khi nói đến việc bảo quản lâu dài. Vì chúng được thu hoạch ở thời điểm chín nhất và được sấy khô khi vẫn còn tươi nên chúng vẫn giữ được hầu hết các chất dinh dưỡng. Quy trình sấy khô do sử dụng đảm bảo rằng trái cây sấy khô mà chúng tôi cung cấp cho khách hàng có vị ngọt tự nhiên mà không có chất phụ gia hoặc chất bảo quản. Trái cây của chúng tôi hoàn hảo để bảo quản và có thời hạn sử dụng kéo dài.
Chúng tôi muốn có thể cung cấp cho bạn những loại trái cây sấy khô chất lượng cao nhất, bổ dưỡng nhất quanh năm. Đây là lý do tại sao chúng tôi nỗ lực hết mình để đảm bảo mọi sản phẩm trái cây sấy khô mà chúng tôi sản xuất sẽ vượt qua được thử thách của thời gian. Với các kỹ thuật bảo quản phù hợp, bạn có thể thưởng thức tất cả các sản phẩm trái cây sấy khô.
Bài viết liên quan:
Cấu tạo phân loại máy sấy trái cây, hoa quả gia đình
Kinh nghiệm chọn mua máy sấy thực phẩm cho gia đình
Thực phẩm sấy khô là như thế nào?